Vecchio 13/12/2007, 18.37   #1
lalis
 
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Predefinito tempo cottura lasagne!!!

sapete quanto e a che temperatura deve cuocere all'incirca una teglia di lasagne in un forno ventilato?
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Vecchio 13/12/2007, 18.49   #2
bacarospa
 
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Predefinito dipende

dalla grandezza della teglia. Io mi faccio quelle piccole e ci mettono 1/2 ora a 180 gradi, se sono quelle giganti almeno un'oretta alla stessa temperatura. Comunque te ne accorgi quando son cotte
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Vecchio 14/12/2007, 13.51   #3
LaVieEnRose
 
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Predefinito allora

in cucina non ci sono mai tempi precisi..
le lasagne sono cotte quando fanno la crosta croccante sopra. temperatura sui 200░
:) poi facci sapere come sono venute
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Vecchio 14/12/2007, 14.53   #4
cucciolotta_cosmo
 
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Predefinito mia madre...

... quando fa la lasagna per 4-5 persone accende il forno a 180░ e la tiene per 45 minuti.
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Vecchio 17/12/2007, 11.44   #5
ginnyb
 
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Predefinito dipende se la pasta era secca o fresca

comunque non meno di mezzora, tre quarti d'ora. all'inizio vanno coperte con l'alluminio, poi si toglie e si continua, all'ultimo qualche minuto di grill. sono cotte quando infilandoci un coltello senti che sono belle morbide, e sopra deve farsi un po' di crosticina
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